1994年創立於士東市場內的123水餃   

手工水餃  天下第一攤水餃推薦

曾是叱吒股海商場，出入賓士、坐享鮑魚、魚翅山珍海味，35歲退休享奢華。
但人臨中年卻遭受到重大的挫折，事業兵敗如山倒，最後勉強和太太到市場賣水餃。
傳統市場的文化，曾讓他拔腿逃離，試圖另謀風光事業，但卻一事無成，因賠光了所有的錢財，也嚐盡了人情冷暖。
但終究讓他領悟，能使他人生穩住陣腳求個溫飽的，正是水餃。
123餃子就是在這樣人生的大起大落後才創立的。

夫妻倆攜手打拼事業第二春 堅持"食材品質及水餃特色" 一直是夫妻倆開店的理念。
堅持於每一顆水餃的品質
熱情於研發產品新的口味

123餃子對美食的堅持與熱情 不吝嗇的使用高價位食材配上由各種蔬果原汁調配的水餃皮
多年來精心研發出許多獨特的口味
最有特色的鮮蝦水餃、干貝水餃、鮑魚水餃、鮮魚水餃、紅麴水餃、養生素水餃、蛋皮小餛飩
不論在外觀、口感、都是獨一無二的
夫妻倆用一顆顆滋味鮮甜的水餃,擄獲了老饕的胃,
並成功的打出ー片天 而堅持食材的新鮮 正是123水餃獨特的秘訣
123水餃更在2009年台北水餃節競賽中,
得到"天下第一攤"及"超人氣餃子王" 的美譽。

經營多年，擁有眾多忠實顧客相互推薦 品質好的123水餃