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2016-11-26 蛋皮餛飩亦可做成紅油抄手

1.

將香菇素蠔油一小匙,芝麻醬一大匙,烏醋一小匙,辣椒一大匙調和備用

 

2.

蛋皮小餛飩煮熟後先行瀝乾

 

3.

將醬料及餛飩拌均勻後灑上少許蔥花及香菜

 

4.

最後淋上適量辣油,均勻攪拌後,即可滿足享用